Яблочный уксус – чрезвычайно полезное для человеческого организма вещество. Правда, имеет оно и разрушительные свойства. Употреблять яблочный уксус ни в коем случае нельзя вчистую, так как он разъест и зубную эмаль, и стенки желудка. Последнее обстоятельство вообще может иметь летальный исход ввиду образующегося внутреннего кровотечения.
Как пить уксус?
Уксус пьют с водой. Оптимальное соотношение – 1,5 чайные ложки жидкости на стакан воды (250 мл). После употребления обязательно прополоскать рот теплой водой.
Тем не менее, употребление уксуса не зря пользуется популярностью. Это действительно может помочь здоровью человека. О том, каким образом это возможно, и пойдет речь в данной статье.
Автор отдельно отмечает, что о пользе уксуса можно говорить лишь тогда, когда он произведен из настоящих яблок без химических добавок. По сути, речь идет об уксусе домашнего производства. Магазинные же уксусы могут серьезно навредить организму при пероральном употреблении.
Польза уксуса для организма
- Ускоряет метаболизм.
Это медицинский доказанный факт. Один стакан разведённого уксуса натощак способствует ускорению переработки веществ в организме в среднем на 5%. Это, в свою очередь, способствует лучшему усвоению организмом растительных и животных жиров. Поэтому разведенный уксус является составной частью многих диет для похудения.
- Понижает уровень сахара в крови.
Это положение вытекает из предыдущего. Уксус способствует скорейшему усвоению сахара. Поэтому врачи часто прописывают его диабетикам. Однако, наилучший эффект от принятия достигается в сочетании со строгой диетой и следовании прочим рекомендациям врача-специалиста.
- Укрепляет хитиновый покров.
К хитиновому покрову относят волосы и ногти. По ряду причин, к которым, например, можно отнести экологию городов и некачественное питание, он разрушается. Особенно это видно по волосам. Яблочный уксус – отличная альтернатива коммерческим средствам по укреплению волос.
Уксус способствует выведению из волосяного покрова лишнего жира, укрепляет луковичные корни, делает волосы визуально красивее, их цвет – насыщеннее.
- Борется с бактериями.
Уксус способствует формированию в кишечнике кислотной среды, которая очень не нравится паразитам и их личинкам. Также, как и чеснок, разбавленный уксус помогает справиться с глистами и другими ленточными червями.
Однако, вопреки распространенному мнению, он никак не может помочь в борьбе с вирусной инфекцией любого типа. Поэтому, употреблять уксус при развитии вирусных, а не бактериальных, заболеваний (например, ОРВИ), бесполезно.
- Средство от прыщей.
Уксус помогает справиться с прыщами и прочими деформациями кожного покрова. Применять для этих целей его можно как наружно, так и внутренне.
Дело в том, что у кожи каждого человека есть свой показатель (коэффициент) кислотности. Его оптимальное значение находится в диапазоне от 4,5 до 5,5. Показатели ниже установленных рамок приводят к развитию кожных заболеваний. Завышенный показатель – верный путь к повышенной солнечной чувствительности, ожогам. В последнем случае употреблять уксус внутрь нельзя.
Яблочный уксус повышает кислотность кожи, и благоприятная среда для развития грибков, прыщей и пр. исчезает.
Вывод
Яблочный уксус является хорошим народным средством для профилактики заболеваний, однако перед его применением лучше проконсультироваться с врачом. Ведь применение уксуса при развитом гастрите, язвах желудка и во многих других случаях приведет лишь к прогрессированию этих заболеваний.
