Чем опасен избыток белка

В настоящее время большой популярностью пользуются различные белковые диеты. Их приверженцы утверждают, что благодаря такому питанию организм получает возможность намного быстрее формировать мышечную ткань и, соответственно, худеть. Однако, эксперты к такому роду диеты относятся весьма настороженно.

Белок – это один из базовых элементов, который необходим организму для полноценного функционирования. Именно благодаря этому веществу мы получаем способность набирать мышечную массу. Однако, для того, чтобы переваривать белки, организм тратит очень много энергии, и если в рационе присутствует слишком много таких продуктов, то желудок до конца не переварит пищу, в результате чего частички еды поступят в кишечник, где будут постепенно разлагаться. В результате, человек будет испытывать проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, а побочные вещества продуктов гниения будут постепенно пропитывать организм, отравляя его.

Именно поэтому к количеству употребляемого белка стоит относиться очень ответственно. Медики полагают, что белковая еда должна составлять не более тридцати процентов от суточного рациона. В таком случае организм человека будет получать все необходимое для здоровой работы и, при этом, не перегружаться от необходимости переваривать избыточное количество белка.