Диетологи рекомендуют завтракать белками

Американские учёные из университета Миссури пришли к выводу, что начинать день лучше всего с белкового завтрака, который позволит насытиться, наполнить организм энергией и снизить аппетит в течение дня.

Было проведено исследование с помощью компьютерной томографии. Как оказалось, при поступлении белковой пищи в организм, интенсивность сигналов, контролирующих мотивацию и удовольствие от еды, постепенно снижается. Благодаря этому, человек не будет переедать в течение дня.

Более того, экспериментально доказано, что люди, которые полностью отказываются от завтрака, днём перекусывают вредной для здоровья едой, а во время ужина переедают, что, в конечном итоге, приводит к лишним килограммам и проблемам со здоровьем. Согласно статистике, около шестидесяти процентов людей возрастом до двадцати пяти лет, страдающих от избыточного веса, пренебрегают завтраками.

После детального анализа полученных данных, эксперты установили, что самым лучшим завтраком является насыщенная белками еда, например, омлет с отварной куриной грудкой.