Дополнительная польза и вред чеснока
Кроме этого чеснок полезен в качестве профилактического средства от инфарктов и инсультов, он предотвращает слипание тромбоцитов и уменьшает вязкость крови. Ещё чеснок считают противораковым средством, так как он устраняет свободные радикалы, повреждающие ДНК клеток. Полезна специя и для мужской потенции, благодаря расширению сосудов и ускорению кровотока увеличивается и потенциал мужчин. К негативному воздействию можно отнести неприятный запах, в особенности он ощутим теми, кто не употреблял чеснок. Существует теория, что чеснок вреден для мозга, но она ещё не доказана. А вот при некоторых болезнях ЖКТ он точно противопоказан.
Норма употребления чеснока и противопоказания
Установленной нормой по употреблению чеснока является 5 г в день, это один средний зубок. С помощью такого незначительного количества вы сможете поддерживать свой организм, защищать его от сердечных болезней, укреплять иммунитет, бороться со свободными радикалами, улучшать пищеварение, производить дезинфекцию ротовой полости и даже снижать риски развития раковых новообразований.
Данная доза безвредна, передозировка может усложнить жизнь людям с проблемами ЖКТ. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, геморрое, проблемах с почками, печенью, при эпилепсии, употреблять чеснок нельзя. Также не стоит есть чеснок при кормлении грудью, минимизировать употребление в период беременности. Людям с избыточным весом стоит помнить, что специя увеличивает аппетит.