Фруктоза может привести к сахарному диабету
Американскими учёными был установлен факт негативного влияния фруктозы на организм человека при её большой концентрации в крови. Но, если есть острая необходимость во фруктозе, то необходимо употреблять и кислоту омега-3, тогда никаких опасностей рацион не будет нести.
Такой вывод был сделан после опыта над грызунами, который подразумевал разделение мышей на три группы. Первая питалась продуктами с содержанием натурального сахара, вторая употребляла продукты с фруктозой и омега-3 кислотами, третья ела обычную пищу и не употребляла фруктовый сахар.
В результате оказалось, что группа мышей, которая питалась сахаром, по лабиринту двигалась достаточно медленно, наблюдалась повышенная инертность у этих резвых животных. Вторая группа показала более активные результаты прохождения лабиринта, но общее состояние мало чем отличалось от тех животных, которые питались обычным сахаром. Это доказало тот факт, что омега-3 способна предупредить любые негативные последствия от употребления фруктозы. Если же умышленно пренебрегать допустимыми нормами и использовать этот сахарозаменитель, то есть большой риск заболеть сахарным диабетом.