Изюм для чистки печени: лучшие рецепты

Печень – это орган, выполняющий очень важные функции. Он очищает кровь и лимфу от тяжелых металлов, шлаков и токсических соединений. Но эти вещества постепенно аккумулируются в клетках (гепатоцитах) – в таких ситуациях возникает необходимость в чистке органа. Для этого можно использовать изюм – он оказывает мягкое, щадящее действие, снижают риск печеночных заболеваний и устраняют симптомы уже имеющихся.

Польза изюма

Высушенные ягоды винограда – это отличный источник витаминов А, В, С, Е, микро- и макроэлементов, фруктозы, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот и белков.

Полезные свойства изюма:

• очищает ткани печени и желчные протоки;
• ускоряет регенерацию и очищение крови и лимфы;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• укрепляет центральную нервную систему.

Изюм оказывает легкое желчегонное действие, ускоряя очищение желчных протоков. Он помогает при застоях желчи в желчевыводящих протоках и улучшает состояние желчного пузыря.

Сушеный виноград ускоряет процессы регенерации в печеночных клетках, улучшает работу органа, выводит скопившиеся свободные радикалы, токсины и продукты распада. Кроме того, чистка изюмом повышает тонус и улучшает самочувствие.

Основные показания к очищению печени изюмом

Чистка печени изюмом считается одним из наиболее безопасных, щадящих и эффективных. Основные показания к проведению очищения:

• частые головные боли и головокружения;
• нарушения в функционировании пищеварительного тракта;
• избыточная масса тела;
• беспричинная тошнота, приступы рвоты;
• бледность кожи;
• резкие скачки артериального давления;
• снижение иммунитета.

Также показаниями к чистке печени изюмом считается постоянная слабость, вялость, усталость, понижение активности и выносливости. Эти симптомы чаще всего указывают на зашлакованность организма.

Подготовка к чистке

Очищение печени изюмом требует грамотного подготовления, иначе вместо пользы можно нанести серьезный вред органу. Подготовка начинается за 15-30 дней до чистки – она состоит из соблюдения специальной диеты и питьевого режима.

Основные правила диеты:

1. Из рациона полностью исключите жирные, острые, жареные блюда, маринады и копчености, фаст-фуд и полуфабрикаты, а также сдобную выпечку.
2. Под запретом алкогольные и слабоалкогольные напитки.
3. Строго ограничьте количество белков в меню (яйца, куриное мясо, кисломолочные продукты).
4. Основу рациона должны составлять крупы, овощи и фрукты, сухофрукты, орехи.
5. Сахарный песок замените фруктозой или медом.

Выбор изюма

Чистка печени изюмом принесет ожидаемый результат только в том случае, если для процедуры используется натуральный, качественный продукт, не содержащий химических добавок.

Рекомендации по выбору изюма:

• для чистки печени используется только сушеный виноград только темного цвета, так как в светлом может содержаться опасное химическое вещество сернистый ангидрит;
• поверхность изюминок должна быть матовой, глянцевая – результат обработки глицерином;
• изюминки должны быть целыми, не рублеными или раздавленными.

Рецепты с изюмом для очищения печени

Существует множество рецептов приготовления настоев для очистки печени, в которых изюмом используется как в чистом виде, так и в сочетании с другими компонентами. Чаще всего используются минеральная вода, сена и Холосас, крушина и шиповник, йогурт, морковь или чернослив.

Для повышения эффективности средства нужно правильно подготовить изюм. Для этого изюминки залейте подогретой водой и оставьте на 20 минут, слейте жидкость и хорошо промойте ягоды. Затем залейте продукт повторно и оставьте на 24 часа, после чего можно приступать к чистке.

Классический рецепт

Для классического рецепта настоя потребуется минимальное количество ингредиентов. К ним относятся:

• изюм – 70 г;
• вода – 200 мл.

Воду влейте в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Всыпьте в кипяток изюминки и протомите на медленном огне около 18-20 минут. Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте для настаивания на 8-10 часов.

Готовый настой процедите, немного подогрейте и принимайте 1 раз в сутки, утром, за 25-35 минут до завтрака. Очищение длится 4 дня, настой нужно готовить ежедневно.

С минеральной водой

Настой с изюмом и минеральной водой относится к наиболее эффективным очищающим средствам, так как он позволяет очистить и восстановить печень всего за 2 суток. Оно оказывает регенерирующее, слабительное и желчегонное действие.

Проведение очистки:

• утром выпейте очищающий настой, приготовленный по классической рецептуре;
• на протяжении дня употребляйте только свежие овощи и фрукты;
• вечером откройте бутылке минеральной воды (лучше всего Боржоми или Ессентуки) – к утру из нее выветрится весь углекислый газ;
• утром натощак подогрейте минералку до комнатной температуры и выпейте стакан;
• прилягте на правый бок, приложив грелку к области печени на полчаса.

Двухдневный курс очищения печени очень прост – в первый день нужно пить настой изюма, во второй минеральную воду. Это помогает улучшить отток желчи и работу печени.

С Холосасом и сенной

Для приготовления очищающего настоя можно сочетать изюм с сенной и лекарственным препаратом Холосас, в состав которого входят аскорбиновая кислота и ягоды шиповника.

Приготовление настоя:

• смешайте 100 г сены с 2 стаканами изюма и 300 мл Холосаса;
• залейте все компоненты 2 л воды;
• протомите средство полчаса на пару;
• снимите с плиты и процедите.

Принимайте средство по определенной схеме. В первый день выпейте 1/3 чашки, на второй – 2/3 чашки, на третий и все последующие дни принимайте чашку настоя. Курс очищения длится не менее 14 дней.

С крушиной и шиповником

Ягоды шиповника и крушина повышают эффективность изюма в очищении печени и восстановлении гепатоцитов.

Приготовление средства:

• смешайте 3 столовые ложки крушины со стаканом изюма;
• залейте компоненты 1,5 л воды;
• поместите ингредиенты на маленький огонь и вскипятите;
• проварите 18-20 минут;
• снимите отвар с плиты.

Оставьте жидкость для остывания, после чего добавьте в нее 4 столовые ложки шиповникового сиропа. Принимайте приготовленное средство по стакану каждое утро на протяжении 7 дней.

С морковью

Очищающее средство с изюмом и морковью оказывает двойное действие. Оно ускоряет восстановление печеночных клеток и выведение песка из желчного пузыря.

Приготовление средства:

• очистите морковь (1 кг), промойте и натрите на терке;
• смешайте приготовленную морковную массу с таким же количеством изюма;
• залейте смесь 2 л горячей воды;
• поместите на медленный огонь и доведите до кипения;
• проварите жидкость около 1,5 часа и процедите.

Поместите сцеженную жидкость и морковно-изюмный жмых в холодильник. Принимайте по схеме – натощак 2 столовые ложки смеси, перед сном пейте 100 мл отвара. Принимайте на протяжении 2 недель.

С йогуртом

Изюм с морковью можно дополнить натуральным йогуртом. Он делает вкус очищающего средства более приятным и повышает его эффективность. Такой салат может лучше всего употреблять вечером, вместо ужина.

Смешайте стакан сушеного винограда с 3 крупными морковками, измельченными на терке. Заправьте приготовленные компоненты натуральным йогуртом без вкусовых добавок.

С черносливом и курагой

Изюм для очищения печени часто комбинируется с другими сухофруктами – курагой и черносливом. Возьмите все компоненты в равных пропорциях (по 150 г), пересыпьте в сотейник и залейте 2 стаканами крутого кипятка.

Поместите сотейник на средний огонь и проварите 12-15 минут, после чего накройте и оставьте для настаивания на 9-10 часов. Принимайте по стакану подогретого средства каждое утро, на протяжении 4 суток.

Противопоказания к чистке

Очищение печени при помощи изюма может принести как пользу, так и вред организму. Это средство имеет несколько противопоказаний к применению:

• заболевания сердца;
• желчнокаменная болезнь при наличии больших конкрементов;
• туберкулез;
• почечная недостаточность;
• нарушения в работе дыхательной системы;
• язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
• повышение температуры тела;
• ухудшение общего самочувствия.

Отвары и настои с изюмом нельзя принимать при сахарном диабете, так как в состав сушеного винограда входит большое количество сахара.

Побочные действия

В случае индивидуальной непереносимости, неправильного приготовления или ошибок при проведении очистки изюмный настой может вызывать побочные действия. Среди возможных негативных реакций:

• приступы тошноты, сопровождаемые рвотой;
• вздутие живота, болезненные спазмы в желудке;
• механическая желтуха;
• воспаление слизистых тканей желудочно-кишечного тракта;
• печеночные колики.

Очищение печени изюмом – это простой и доступный способ ускорить восстановление гепатоцитов, стимулировать работу органа и желчного пузыря. Отвары и настои с изюмом предотвращают развитие многих печеночных заболеваний и уменьшают симптомы имеющихся болезней, повышают тонус и улучшают общее самочувствие.