Названы продукты-антиоксиданты

Антиоксиданты – важнейшие для нашего организма вещества. И, как оказалось, они в избытке содержаться в некоторых продуктах, которые желательно регулярно включать в свой еженедельный рацион питания.

В винограде и лесных ягодах содержится очень много ресвератрола. Этот антиоксидант способен предотвращать любые воспалительные процессы в организме, блокировать опасные недуги и продлевать жизнь. В чёрной смородине и клюкве содержится больше всего подобного антиоксиданта. Мало того, вещества в составе способны стабилизировать состояние клеток, предотвращая возможные процессы мутации.

Кофеин также считается сильнейшим антиоксидантом. Содержится он не только в кофе, но и в листовом зелёном чае. Это вещество в умеренных дозах способно снизить вероятность возникновения рака нескольких видов. Что касается пряностей, то гвоздика считается самым сильным антиоксидантом. Немало таких веществ в сухофруктах и грецких орехах.