Почему нельзя отказываться от жирной пищи

Многие люди, в погоне за идеальным телом, доходят до крайностей и полностью исключают жирную пищу из рациона. Первые результаты, конечно же, радуют, килограммы действительно уходят с необычайной скоростью. Однако, со временем такой рацион приносит большие проблемы, лишний вес может начать возвращаться, а в организме начинают развиваться серьёзные недуги.

Диетологи утверждают, что жирная пища в некотором роде поднимает настроение и даже избавляет от депрессивного состояния. И для того, чтобы не провоцировать ожирение, нужно просто сбалансировать свой рацион. С научной точки зрения, жиры – незаменимый макроэлемент. Они участвуют в процессе образования клеток и с их помощью усваиваются жирорастворимые витамины.

Если вы всё-таки переживаете по поводу набора лишнего веса, просто воспользуйтесь рекомендациями диетологов. В авокадо и твёрдом сыре содержатся жиры, однако, в небольшом количестве, которого хватит для здоровой жизнедеятельности. Можно получать жиры из свинины и говядины, яиц и жирных сортов рыбы.