ТОП-6 продуктов, которые можно есть на ужин без вреда для фигуры

С каждым годом тенденция здорового питания становится всё популярнее, что не может не радовать диетологов. Однако, нередко борьба за стройную фигуру заставляет людей придерживаться строгих правил и диет. Психологи же утверждают, что необходимо найти компромисс между своими желаниями и своим телом, и только тогда процесс похудения и контроля веса не будет приносить никаких эмоциональных потрясений.

Диетологи утверждают, что ужинать нужно за два часа до сна. Только в таком случае организм успеет переварить всю поступившую еду и не будет трансформировать её в жир. Многие решают полностью отказаться от ужина, боясь набрать лишние килограммы. Но, эксперты убеждены, что совершенно необязательно ложиться спать голодным. Главное, чтобы ужин был лёгким и не слишком поздним. Кроме того, лучше всего определить конкретное время для основных приёмов пищи (завтрак, обед и ужин). Статистика показывает, что люди, которые имеют чёткий режим питания, намного реже сталкиваются с проблемами лишнего веса.

Немаловажное значение имеет размер порций. Если вы в течение дня не завтракали и не обедали, то к ужину у вас разыграется сильный аппетит, из-за чего вы съедите как минимум вдвое больше допустимого количества. Поэтому, всегда строго нормируйте свои порции, а в течение дня не забывайте перекусывать. Для того, чтобы не сорваться в процессе похудения, лучше не иметь дома сладостей, кондитерских изделий и прочих десертов или же хранить их вне поля зрения.

Рассмотрим перечень продуктов, которые оптимально подходят для ужина:

1. Яйцо.

Куриные яйца – отличный источник белка, а также полезных аминокислот. Они быстро передают чувство сытости в мозг, соответственно, человек, следящий за фигурой, сможет преодолеть желание съесть большую порцию на ужин. С точки зрения диетологии самым полезным вариантом считается, конечно же, вареное яйцо. Однако, не стоит заставлять себя сидеть на однообразном рационе питания. Тем более, что на основе куриного яйца можно приготовить самые разнообразные омлеты. Главное, не использовать для приготовления масло, колбасы, бекон и прочие калорийные продукты.

2. Сыр с грецкими орехами.

В небольшой порции сыра, как правило, содержится не больше ста калорий, поэтому этот продукт также актуально употреблять на ужин. Более того, в составе этого кисломолочного изделия содержится много триптофана и казеина, а эксперты полагают, что эти белки способствуют улучшению метаболизма. Для того, чтобы разнообразить ужин, можно добавить к сыру несколько грецких орехов или виноград, который богат мелатонином. Несмотря на скудность составляющих, после такого ужина вы вряд ли захотите добавки и насытите свой организм массой полезных веществ.

3. Индейка с тыквой.

Если вы сильно проголодались в течение дня, то можно позволить себе плотно поужинать, при этом не превысить суточную норму калорий. Попробуйте приготовить филе индейки с тыквенным пюре. Это изумительное сочетание ингредиентов покорит даже самого привередливого гурмана.

Мясо индейки считается одним из лучших источников триптофана и здоровых белков, которые организм переваривает намного лучше и быстрее, даже по сравнению с мясом курицы.

4. Хумус и овощи.

В основе хумуса лежит нут, который богат витамином В6 и жизненно необходим организму для выработки мелатонина. Дополнением к этому продукту могут стать любые овощи. Вы можете приготовить салат на основе любимых свежих овощей и заправить его соевым соусом либо же приготовить овощное рагу без масла, но с большим количеством специй.

5. Кукуруза.

Диетологи рекомендуют включать кукурузу в вечернее меню. Отметим, что речь идёт именно о початках, а не о консервированных ядрах, которые продаются в супермаркете. Вареные початки кукурузы позволяют нейтрализовать избыточное содержание холестерина в крови и остановить процессы накопления подкожных жировых запасов. А для того, чтобы продукт принёс только пользу, кукурузу не стоит приправлять ни сливочным маслом, ни солью.

6. Белая рыба.

Рыба – идеальный вариант для ужина. Более того, на основе этого ингредиента можно будет даже приготовить праздничный кулинарный шедевр, который покорит всех гостей и не даст вам набрать лишние килограммы. Предпочтительнее всего белая рыба, так как глубоководная содержит намного больше жиров (хотя и полезных).