Сухофрукты — это не только вкусное лакомство, но и хороший способ укрепить свою сердечно-сосудистую систему. Большое количество полезных веществ, которые в большой концентрации есть в сухофруктах, помогают укрепить сердце или даже помочь в лечении определённых заболеваний. Конечно, пользой для организма обладают все сухофрукты, но в разной степени. Зная, какие из них содержат больше всего полезных веществ, можно помочь своему организму, который борется с болезнями сердца.
Ниже представлена подборка некоторых сухофруктов, которые оказывают на сердечно-сосудистую систему наибольшее влияние. Употребляя их регулярно хотя бы понемногу, получиться существенно улучшить состояние сердца и укрепить его. Если у вас есть проблемы с сердцем, возьмите себе за правило есть хотя бы понемногу сухофруктов каждый день — всего горстка этого продукта поможет вашему сердцу.
Чтобы придя в магазин выбрать именно нужный продукт, постарайтесь обращать внимание не только на вид сухофрукта, но и на качество самого плода. А вы знали, как правильно выбирать сухофрукты?
Выбираем сухофрукты правильно
В промышленных условиях изготовление сухофруктов нередко сопряжено с использованием химических веществ и соединений. Обработанные таким образом плоды теряют большую часть своих полезных веществ. Чтобы сухофрукты принесли пользу сердцу, следует внимательно относиться к и выбору. Умеете ли вы правильно выбирать сухофрукты?
Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать в магазине те сухофрукты, которые имеют в себе больше пользы:
- Покупайте в тех местах, где сухофрукты хранят правильно, и вы можете оценить их состояние до покупки.
- Не покупайте те плоды, которые имеют наиболее красивый внешний вид. Для красивого блеска их обрабатывают диоксидом серы, а для того, чтобы они имели красивый цвет накачивают красителями. Натуральные плоды имеют невзрачные и приглушенные цвета, блеклую оболочку, которая не блестит.
- Покупайте те плоды, которые запечатаны в пакеты. Если они лежат открытые и не упакованные, в них могут завестись насекомые. Выбирая продукты в супермаркете, проверьте целостность упаковки.
Выбирая продукт, обязательно обращайте внимание на упаковку и состояние самого продукта. Так вы сможете выбрать те сухофрукты, которые принесут больше пользы для вашего сердца.
Каким плодам отдать предпочтение
Не все сухофрукты в равной мере полезны для сердца. Некоторые из них оказывают большее влияние, а некоторые — меньшее. Ниже представлена подборка наиболее полезных продуктов (по порядку), регулярно употребляя которые, вы сможете укрепить свое сердце.
Курага
Курага обладает большим количеством полезных веществ:
- витаминами группы В;
- железом;
- магнием;
- калием.
Эти микроэлементы обязательно входят в состав витаминов для сердечников. Они показаны в больших дозах тем, кто недавно перенёс операцию на сердце. Увеличить потребление этих веществ рекомендовано при таких заболеваниях:
- аритмии;
- после инфаркта миокарда;
- гипертонии;
- при коронарных спазмах сосудов;
- атеросклерозе;
- при повышенной свертываемости;
- ожирении.
Поскольку курага имеет в своем составе большое количество полезных веществ, сердечникам рекомендуют регулярно есть курагу. Для поддержания сердца достаточно съедать 5-10 шт. ежедневно. Такая терапия не только полезна, но и чрезвычайно вкусна. Добавляйте курагу к своему ежедневному завтраку или используйте ее в качестве перекуса между приемами пищи.
Изюм
Кроме благотворного воздействия на сердце, изюм помогает в профилактике сопутствующих заболеваний, таких как проблемы с нервной системой, снижение иммунитета и проблемы со сном. Кроме того, изюм — это эффективная борьба с авитаминозом в любое время года, поэтому сердечникам рекомендуют его есть особенно весной, когда мало витаминов. Из-за их недостатка страдают все системы организма, в том числе сердечно-сосудистая.
Чтобы получить пользу от изюма, необязательно есть его горстями. Достаточно будет 1-2 чайных ложек на протяжении дня. Его можно добавлять в разные блюда — плов, овсянку, выпечку или в молочку.
Кроме улучшения работы сердца, изюм помогает справиться со следующими проблемами:
- остеопороз;
- любые болезни желудка;
- воспалительные процессы;
- болезни сосудов.
Принимайте изюм регулярно, и лучше всего это делать, комбинируя его с другими сухофруктами или чередуя их.
Чернослив
Чернослив известен многим как натуральное слабительное, оказывающее мягкое воздействие на кишечник. Однако содержащиеся в нем элементы помогают и сердцу. Этот результат оказывается за счет комплексного воздействия на организм, а также того, что чернослив влияет на кровяное давление, помогая нормализовать его.
В целом, чернослив помогает активизировать обменные процессы, что в итоге приводит к снижению жировых отложений в организме. Как известно, чем больше у человека лишнего веса, тем сложнее его сердцу работать. Очищение организма при помои чернослива проходит мягко, что позволяет не ставить под удар почки и другие органы.
Финики
Финики использовались в древние времена для лечения кровяной системы и сердца. Он помогает стабилизировать артериальное давление и состав крови, а также хорошо влияет на мозг, улучшая в нем кровообращение. Поскольку этот сухофрукт помогает организму бороться с сильными нагрузками, его рекомендовано применять при сильных физических, умственных или эмоциональных нагрузках.
Кроме того, финики полезны при таких заболеваниях:
- опухоли;
- туберкулез;
- болезни сосудов.
Финики можно употреблять как самостоятельный сухофрукт, либо в составе десертов с его присутствием. Смешивайте его с курагой, изюмом или инжиром.
Инжир
Этот сухофрукт использовался еще в самые древние времена. Его целебные свойства очень уникальны и разнообразны. Что касается пользы для сердца, инжир позитивно влияет в таких сферах:
- снижает давление;
- помогает снять сосудистые спазмы;
- снижает вероятность возникновения гипертонии;
- предотвращает вероятность развития венозной недостаточности;
- способствует рассасыванию тромбов;
- снижает уровень холестерина в крови;
- повышает гемоглобин.
Кроме возможности улучшить состояние сердца, от приема инжира будет дополнительный бонус в виде таких влияний:
- улучшение деятельности кишечника;
- профилактическое влияние на дыхательные пути;
- профилактика авитаминоза;
- поддержание работы почек.
Решив регулярно употреблять инжир хотя бы в небольших количествах, вы сможете сильно помочь своему сердцу. Его можно есть как самостоятельный сухофрукт, так и нарезать в салаты или добавлять в каши.
Используйте пасту Амосова
Чтобы есть сухофрукты было не только полезно, но и вкусно, из них можно приготовить полезную пасту. Большим плюсом пасты Амосова является ее полностью натуральный состав, а также отсутствие любой тепловой обработки. Приготавливается паста по такому рецепту:
- Возьмите по 250 г каждого из вышеописанных видов сухофруктов.
- Залейте их кипяченной водой так, чтобы вода полностью покрыла их поверхность.
- Через 30 минут слейте всю воду. Повторите эту процедуру 3 раза.
- Разложите все плоды на полотенце, чтобы оно впитало воду.
- Возьмите один лимон, помойте, разрежьте его и удалите все косточки.
- Попустите все сухофрукты и лимон через мясорубку.
- Добавьте к массе 250 г меда. Чем более жидкий вы возьмете мед, тем текучее будет паста в итоге.
- В завершении добавьте 250 г грецких орехов, измельченных с помощью скалки.
Есть такую пасту рекомендовано только натощак, по столовой ложке 3 раза в день. Количество полезных веществ и витаминов в пасте просто огромно. Ваше сердце будет благодарно за такую поддержку. Приятным бонусом будет также и то, что паста имеет приятный сладковатый вкус и помогает частично утолить чувство голода.
Используя сухофрукты для поддержания работы сердца можно существенно улучшить его состояние. Тем, кто занимается профилактикой или лечением сердечных заболеваний, рекомендовано включить сухофрукты в свой повседневный рацион. Решив регулярно употреблять сухофрукты, выбирайте разнообразные варианты и используйте их при приготовлении различных блюд.