Немного помечтаем и вернемся в детство, вспомнив, с каким удовольствием пили какао, когда родители не разрешали пить кофе в силу маленького возраста.
Этот теплый шоколадный напиток, остался любимым для многих и во взрослом возрасте, когда хочется согреться и побаловать себя чем-то сладким.
Вообще, слово «какао» переводится с древнегреческого как «пища богов».
А что интересно мы знаем об этой «пище богов»?
Малоизвестные факты о какао
- Первыми, кто стал наслаждаться этим восхитительным напитком — ацтеки. Но тогда рецепт существенно отличался от современного, да и пить его могли лишь представители элиты. В Мексике, кстати, до сих пор готовят что-то подобное на какао древних времен. Называется такой напиток «Техаси», и помимо какао содержит еще и маисовую муку.
- В Европе какао появилось в 16 веке. Готовили его с ванилью и корицей, а сахар стали добавлять намного позже.
- На сегодняшний день, какао готовят из какао-порошка, который был придуман в 1828 году Конрадом ванн Хойтеном.
- Крупнейший импортер какао — Голландия: они закупают более 18% мирового урожая. А вот родина какао — леса Амазонки.
- Какао содержит теобромин. Это вещество не вызывает привыкания и способно мягко взбодрить организм. Тем не менее, перед сном какао все же лучше не пить: есть вероятность, что засыпать будете с трудом.
- Если у вас имеются проблемы с дыхательной системой, тогда какао — напиток, который показан вам. Порой его назначают даже людям, которые болеют астмой.
- Какао — калорийный напиток. Но он не вызовет проблем с лишним весом, если не злоупотреблять с добавлением в него сахара. А если вам нужно срочно утолить голод, то всего пара глотков какао могут легко с этим справиться.
Создавайте себе уютные вечера с какао, а также бодритесь им по утрам!
