Продукты, которые могут заменить сахар

Люди, которые отдают предпочтение здоровому образу жизни, давно искали полноценный заменитель сахара, который мог бы не уступать ему по вкусовым характеристикам, но при этом не наносить вред организму.

Учёные считают, что злоупотребление сахаром может привести к различным недугам, включая сахарный диабет, проблемы с сердечно-сосудистой системой и ожирение. Одним из самых вкусных и доступных натуральных продуктов, который может заменить сахар, считается кленовый сироп. Его актуально добавлять в любые напитки, а также в выпечку, ведь от температуры он не теряет своих полезных свойств.

Можно использовать стевию, которая продаётся в виде листьев или порошка. Для ценителей экзотики актуально будет использование сиропа агавы или топинамбура. Несмотря на своеобразный привкус, такие продукты смогут полноценно заменить сахар в любых блюдах.

Эксперты считают, что перед выбором любого сахарозаменителя, лучше всего провести консультацию с врачом, так как есть риск появления аллергической реакции.