Рыбу нужно есть раз в неделю
Польза морепродуктов, в частности рыбы, была неоднократно доказана различными учёными мира. Этот продукт насыщен веществами, которые очень легко усваиваются и при этом приносят организму огромное количество полезных микроэлементов. Американские учёные решили проверить, с какой именно периодичностью нужно употреблять рыбу для здоровья.
В опыте участвовало около сорока тысяч человек. В результате оказалась, что для поддерживания баланса фтора и жирных кислот, рыбу нужно кушать хотя бы один раз в неделю. Мало того, насытить наш организм максимумом полезных веществ может только рыба жирных сортов, а именно семейства лососевых, анчоусы или же селёдка.
Некоторые диетологи полагают, что рыбу можно употреблять через день, чередуя её с мясом. Однако, в результате этого исследования оказалось, что люди, которые едят рыбу почти каждый день, чувствуют себя также, как и люди, которые устраивают себе один рыбный день в неделю. И это особенно актуально, учитывая нынешние цены на лососевых.