Стоит ли отказываться от жирной пищи
Диетологи с многолетним стажем настоятельно рекомендуют не исключать из рациона питания абсолютно все жирные продукты. По их мнению, это может пагубно отразиться на состоянии здоровья человека.
Природой определено, что для полноценной жизнедеятельности человеку необходимы белки, жиры и углеводы. И в случае отсутствия какого-либо элемента в организме происходят серьёзные сбои. Жиры необходимы для усваивания некоторых витаминов, поэтому полностью вычёркивать из рациона их не стоит. Более того, научно доказано, что голод способствует замедлению метаболизма, из-за чего процесс похудения будет происходить ещё медленнее.
Диетолог Людмила Бабич убеждена, что для здорового веса необходимо питаться как минимум пять раз в день, делать лёгкие перекусы и даже не отказывать себе в еде вечером. Главное, подбирать правильные продукты, которые не нанесут вреда вашей фигуре. За полтора-два часа до сна актуально употреблять кисломолочные продукты. Это могут быть йогурты без добавок и сахара, кефир, ряженка или даже кусочек сыра. Эти продукты позволят насытить организм питательными веществами и избавиться от навязчивого желания перекусить кусочком отбивной, так как быстро подавляют чувство голода. Главное, есть в умеренных дозах.
Людмила Бабич уверена, что даже для похудения не стоит полностью исключать жирную пищу. Два раза в неделю разрешено употребление красного мяса, в остальные дни можно смело употреблять рыбу жирных сортов, а салаты заправлять оливковым или подсолнечным маслом.