Эксперты: «соль очень опасна для организма человека!»
Эксперты не перестают исследовать влияние соли на организм человека. И недавно были открыты новые негативные воздействия этой распространённой в современности специи. Американские учёные считают, что чрезмерное употребление соли может привести к серьёзным изменениям пищеварительного процесса. При чём, происходить это будет на уровне иммунитета. Мало того, избыток соли в организме может привести к мозговым нарушениям.
Для того, чтобы подтвердить свои догадки, американцы проводили опыты на грызунах. Оказалось, что если в течение трёх недель пересаливать пищу, то ухудшается кровообращение в головном мозге, и, как результат, его активность значительно понижается. Ухудшаются познавательные функции.
После того, как норма соли стабилизируется, организм постепенно приходит в норму и кровообращение в мозге восстанавливается. Учёные считают, что оптимальным допустимым количеством соли является пять грамм в сутки (одна чайная ложка). По мнению экспертов, если человечество начнёт соблюдать норму потребления соли, то это позволит сократить смертность примерно на да с половиной миллиона человек в год. А по статистике, на данный момент разрешённую норму соли превышает ежедневно более пятидесяти процентов населения.
А что на это скажут наши ученые?