Лимон — польза и вред популярного цитруса

• 27.08.2016 10:00
• 1091
• 10

Лимон — это уникальный продукт, он богат витаминами и минеральными веществами. В период атаки простудных эпидемий и вирусов этот цитрус послужит замечательным профилактическим средством. Известен и другими своими полезными и лечебными качествами лимон, польза и вред которого изучались на протяжении нескольких лет.

Полезные качества

Чем полезен лимон? Конечно, основное достоинство этого цитруса заключено в его химическом составе. Практически каждая часть лимона используется в качестве полезного и лечебного вещества — кожура, мякоть, семечки. Использование цитруса многогранно, он способен избавить человека от целого ряда неприятностей и болезненных недугов.

• Лимон для похудения — это универсальное средство. Продукт относится к низкокалорийным, в 100 гр. цитруса содержится всего около 20 калорий.
• Благодаря большому содержанию витамина С, лимон эффективно применяется для лечения и профилактики простудных и инфекционных заболеваний. Цитрус незаменим при повышенной температуре тела и действует, как противовоспалительное и жаропонижающее средство. Активно используется фрукт и в качестве продукта, стимулирующего иммунную систему, регулярное включение цитруса в меню способствует укреплению защитных сил организма и способствует противостоянию простудных и вирусных недугов.
• Цедра цитруса обладает антибактериальными свойствами, при этом, подобное качество действует на весь организм в целом. Цедру эффективно можно использовать и в виде наружного косметологического средства, например, при проявлении угрей или воспалительных прыщей.
• Показан прием цедры лимона и при простудных заболеваниях дыхательных путей. Чтобы избавиться от неприятнейших симптомов заболевания, необходимо небольшой кусочек свежей цедры лимона тщательно пожевать в течение 10-ти минус. Указанный процесс надежно устранить все болезнетворные бактерии и инфекции в полости рта, окажет восстанавливающее воздействие.
• Сок лимона назначается в качестве комплексного лечения камней в почках. Для получения лечебного снадобья необходимо размешать небольшое количество свежевыжатого сока лимона в теплой воде. Подобный напиток положительно воздействует на работу всей мочеполовой системы, плюс способствует активному выведению токсинов и зашлакованностей из внутренних органов.
• Благодаря содержанию в лимоне вещества — цитрина, фрукт активно применяется для лечения и профилактики сердечных заболеваний. Совокупность полезных веществ — аскорбиновой кислоты и цитрина делает из лимона уникальное средство лечения кровеносных сосудов. Только включая каждый день по дольке лимона в меню можно улучшить эластичность и крепость кровеносных сосудов. Эффективна и чистка сосудов чесноком и лимоном. Чтобы получить полезное лекарственное средство необходимо смешать 16 штук лимонов и аналогичное количество головок чеснока между собой (для более действенного перемешивания ингредиенты измельчают при помощи блендера). Полученную массу необходимо переложить в стеклянную емкость и залить 3-мя литрами теплой кипяченой воды. Оставить настаиваться смесь на 3-е суток при комнатной температуре. После этого, снадобье процеживают и помещают в холодное место. Для очищения сосудов необходимо в течение 40-ка суток принимать трижды за день по 50 мл. приготовленного снадобья.
• Используется цитрус и в косметологических целях. Эффективен лимон от пигментных пятен. Для устранения пигментации необходимо протирать места дефектов на коже свежей долькой лимона. Фрукт используется и в других косметологических целях, например, борется с повышенной жирностью кожи лица, в качестве основы для масок применяется для устранения мимических морщин, придает здоровый и свежий цвет коже лица.
• При помощи лимона можно качественно наладить работу пищеварительной системы. Богатый химический состав цитруса действует положительно на работу всех внутренних органов пищеварительного тракта, помогает организму освободиться от груза тяжелых и ядовитых веществ, способствует похудению. Кроме этого, лимон является отличным натуральным средством, которое способно понизить артериальное давление за считанные мгновения.
• Для нормализации работе печени используется смесь меда с лимоном. Для приготовления полезного снадобья используется измельченный в блендере лимон, смешенный с небольшим количеством меда и залитый теплой кипяченой водой. Важно помнить, что температура используемой воды не должна превышать 50-ти градусов, иначе полезные качества натурального лекарства улетучатся.
• Полезные свойства лимона воздействуют и на красоту волос. В данном случае применяется масло лимона для волос. Натуральное средство способствует устранению повышенной жирности волос, укрепляет корни и устраняет перхоть. Более того, такое средство отлично способствует устранению дерматозов и иных кожных заболеваний головы.

Вред и противопоказания

Кисленький лимон обладает и рядом противопоказаний, поэтому, перед назначением самолечения необходимо изучить, какой вред может нанести цитрус организму.

1. Фрукт активно повышает кислотность в желудке, поэтому он категорически запрещен к употреблению при язвенной болезни, при гастрите и при иных воспалительных заболеваниях желудка.
2. Сок лимона разрушительно воздействует на зубную эмаль. Несмотря на то, что лимон применяется для лечения кровоточивости десен, а также и для устранения болезненных процессов ротовой полости, увлекаться долгим держанием сока лимона во рту нельзя.
3. При панкреатите кушать в больших порциях лимон запрещено.
4. Как и многие иные цитрусовые фрукты, лимон относится к высоко аллергенным продуктам, поэтому при индивидуальной непереносимости фрукта или при активации аллергических реакций, кушать лимон запрещено.
5. Маленьким детишкам, которые не достигли 3-х летнего возраста, кушать цитрус не рекомендовано.

Худеем при помощи лимона

Появлению лишнего веса способствуют различные факторы. На протяжении длительного количества лет люди искали верные средства, которые могли бы их избавить от излишка жировых отложений. Немногим известно, что главный боец с лишними килограммами — это обычный лимон, польза и вред которого индивидуальны для каждого.

Полезный фрукт обладает очищающими свойствами, благодаря чему организм избавляется от вредоносных токсинов и ядовитых веществ. В свойствах лимона замечены и нормализующие пищеварение свойства.

Существует несколько действенных рецептов для похудения, в которых задействован лимон.

• Имбирь с лимоном для похудения, рецепт: вскипятить 1 литр чистой воды, добавить к кипятку 1 ст. ложку натертого имбиря. После того, как напиток остынет, влить в него сок от 2-х лимонов. Когда приготовитсяимбирь с лимоном, рецепт следует принимать в следующем порядке: каждый раз за 20 минут до основного приема пищи выпивают по 1 стакану полезного напитка. Такое средство для похудения запрещено принимать при язвенной болезни.
• Вода с лимоном для похудения — каждое утро, перед тем, как позавтракать, необходимо выпить 1 стакан кипяченой теплой воды, в которую добавлены 2 ст. ложки свежевыжатого сока лимона. Противопоказания к употреблению: язва, аллергия, непереносимость кислых напитков.
• Чай с лимоном для похудения — заварить зеленый чай, остудить до умеренно-теплой температуры, добавить в напиток 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока. Приготовленный чай пьют трижды за день. Противопоказания: изжога, подагра, аллергия.

Вкусные рецепты с лимоном

• Варенье фруктовое. Пользуется большой популярностью варенье — абрикос с апельсином и лимоном на зиму. Понадобится 1 кг. абрикосов, по 1 лимону и апельсину, 1 кг сахарного песка. Обработать абрикосы (очистить от косточек и порезать на дольки), засыпать сахаром и оставить на 10 часов. После этого в смесь добавить размятые лимон и апельсин. Смесь поставить на средний огонь и варить до полной готовности — чем дольше варится варенье — тем насыщеннее становится цвет блюда.
• Варенье из кабачков с лимоном. Рецепт приготовления: нарезать на маленькие кубики 1 кг. молодых кабачков, пересыпать их 750 гр. сахарного песка, добавить 100 мл. чистой воды и оставить смесь на 2 часа. После истечения необходимого времени измельчить 1 лимон и добавить его в кабачковую смесь. Поставить блюдо на огонь и варить в течение 8-ми минут. Затем варенье должно настояться еще в течение 4-х часов.
• Варенье из крыжовника с лимоном. Перемолоть на мясорубке 1 кг. крыжовника и 2 лимона, добавить в смесь 1 кг. сахара и 1 ч. ложку ванилина. Поставить смесь настаиваться на 1 час, затем варенье проварить на мелком огне в течение 10-ти минут. После этого, необходимо дать «постоять» приготовленному варенью около 5-ти часов.
• Варенье из апельсина и лимона. Перемолоть на мясорубке по 500 гр. лимонов и апельсинов, добавить 1 кг сахара и варить на среднем огне около 50-ти минут (пока цитрусовые не станут мягкими). Такой рецепт варенья из апельсинов и лимона содержит в себе удивительные качества — противовоспалительные, нормализующие, восстанавливающие и очищающие.
• Лимонад из лимона в домашних условиях. В 1 стакан чистой воды добавить 220 гр. сахарного песка, сварить сироп. После остывания сиропа добавить сок из 800 гр. лимонов, тщательно перемешать и смешать напиток с 1, 5 литра газированной простой воды.

Выращиваем лимон дома

Вырастить лимон из косточки в домашних условиях очень просто. Для того, чтобы получить хороший всход, а затем и полезные плоды, необходимо подобрать крупный лимон, разрезать его пополам, вытащить крепкую и не деформированную косточку.

Семечко лимона необходимо поместить в небольшой стаканчик, наполненный плодородным грунтом. Землю смочить теплой водой и прикрыто колпачком для создания тепла. Очень важно держать посадку в теплом месте, это позволит получить положительный результат.

После того, как появились ростки, необходимо обеспечить им теплую атмосферу и достаточный полив. В зимнее время полив следует сократить. После цветения лимонного дерева можно будет ожидать полезные плоды.

Прививка комнатного лимона